由于有些油烟净化器的生产者不具备产品研发的能力，且不能形成规模生产的优势，导致生产的产品主要是以模仿为主，但是在净化器高压电离器这个部件的技术很难掌握.一旦高压产生器在电离过程中，出现高频率的电弧现场，就会导致含在空气中的水分子分离氢分子，从而产生明火，明火点燃机体内部收集的油污，特别在夏天，大型食品厂除味方法，室内外温度比较高，很容易发生火灾，造成严重的损失。
由于静电油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全也会有严重隐患。
由于劣质油烟净化器企业比较注重成本和收益，可能整机和设备零件也没有CE，UL等部门的认证，根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状更不能清洗和保养。
油烟净化设备的特点及优势分析
【油烟净化设备的特点及优势分析】
1、油烟净化设备的净化单元电场采用串级式多单元组合方式，济宁除味方法，可捕集不同粒径的油烟粒子，净化，平均可达到91%以上。
2、油烟净化设备高频静电电源可自动调节电场强度，可以使油烟净化器设备在长期运行后仍保持较高的净化效率。
3、高压电极与各净化单元一一对应，撞针式结构，随时可以观测各放电单元的工作状态，检修维护方便。
4、电源设有过流、过压自动保护装置，保证设备的运行安全。
5、各内部单元采用分体抽屉式结构，易于安装、清洗方便。体积小、重量轻、占地面积小。
6、电源电路采用国际流行的低能耗双功率输出的开关电源电路，有全自动多功能保护控制电路，设计完善，实用性强，适应电源电压100V--240V宽电压范围，全数字控制电路，输出频率为无稳态锯齿波高频频段，对油类颗粒吸附性强，餐厅除味方法，净化。
7、电场极板采用耐腐蚀材料，轻型铝板，设备使用寿命在8--10年以上。
工业油烟净化器特点
1.：有效捕获不同粒径的油雾颗粒，净化，从根本上解决污染转移问题。(欧洲和美国的发达国家使用这种技术)
2.灵活性：模块化净化装置可灵活组合。根据不同的净化处理和净化率要求，可以自适应地调整单元数。
3.便利性：模块化净化单元采用分体式抽屉结构，安装维护方便，清洗方便。
4.先进：静电功率控制系统可自动调节电场强度，使净化设备长期运行后仍保持较高的净化率。
5.安全：安全系统设计合理，检查门打开，油炸食品厂除味方法，高压电源自动切断;高压电源经过精心设计，密封，密封，机身;采用大型机使用的闪络跟踪技术。它可以配备遥控系统，大大提高操作的安全系数。
6.稳定：静电控制系统具有过流和过压自动保护装置，确保设备稳定运行。
7.经济：使用寿命长，节能。
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