没有仪器、没有，威海除油烟设备，也完全没有必要去验证厂家所谓的“净化效率”，只看效果，只要在餐馆高峰时期目测能达到您要的效果，不要去在意厂家提供的净化效率。对于在敏感地域开设餐馆的经营者来说，可以用简单地用能肉眼否观察到烟雾作为判据。
厨房油烟净化器 销售价格中，有很大比例是产品售后的清洗维护费用。对于净化效率要求较高的情况，为了保证净化效果和设备稳定性，可以要求较长的付款周期，这样产品制造商通常会知难而退。
油烟净化器要满足的要求
要满足用户的要求。这里所说的用户，指的自然就是餐饮企业负责人。每个餐饮企业的规模、地理位置、经营种类都会有所不同，所以油烟净化器必须要根据业主情况的不同，达到的净化效果。比如灶面上方的排风罩的抽风量要适当、要一致，噪声要小，净化性能要好，饭店除油烟设备，操作起来要简单，维护保养要方便等等，这样才能保证油烟净化器的长期顺利运行。
要满足的要求。餐饮企业所安装的厨房油烟净化器，要满足国家及地方环保行政主管部门的要求，要达到和超过环保控制指标的要求，而且要持久、稳定的保护下去。如果购买的油烟净化器不符合国家的相关政策，那么即使安装了油烟净化器，也是无效的，无法通过环保局的验收。
过滤分离法。过滤式油烟净化设备主要有滤布、滤网和格栅、分滤布过滤和纤维过滤等，主要原理是油烟气流通过滤层，油烟颗粒物由于动力捕集作用被除去，餐馆除油烟设备，也可同时去除大部分油烟气味。该法的优点在于结构简单、投资少、维修量小，对油烟雾气溶胶的去除率可达80%～93%，运行。但随着过滤过程的进行，食堂除油烟设备，滤层阻力逐渐增大，处理效果变差且滤料易破损，同样因吸附材料捕集的油污颗粒物粘度高，清洗困难，滤料无法重复使用，且废弃处置时会造成二次污染。
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