湿式处理法
湿式处理法是将油烟雾用水雾喷淋(在水中加入一些化学试剂增加吸收)，水油接触的表面积增大，水对油烟雾吸收能力增强，从而达到去除油烟雾粒子的目的.采用湿式处理法的关键在于吸收液对油烟雾的吸收性能，该法净化效率较高，能降低油烟雾温度，加入适当的化学试剂，还可以同时去除辣椒、胡椒等刺激性味道.
厨房油烟净化器 不同于一般商品，大多数人缺乏足够的知识和经验，而各种真真假假的鉴定报告与宣传材料又很容易让人困惑，要在短时间内成为对该类设备具有鉴别能力的“”是不太可能的，但是我们可以通过一些侧面了解的方法了解油不同品牌厨房设备的情况。
餐饮业油烟净化器庇护调养的重要性
餐饮业油烟管辖向来是各界关注的异常，廊坊除油烟设备，鉴于餐饮业规划建设以及管辖告急滞后，其形成的油烟玷污告急感化了外围住民正常的生计，所以餐饮业的油烟玷污异常就成为近年来境遇团体告发的境遇异常之一，可是你晓得餐饮业油烟净化器庇护调养的重要性吗?眼前相应来说穷型餐饮企业油烟的排放较为范例，这类企业穷部份经由环保部分审批，并装配了油烟净化器，油烟净化解决后经独享烟道天空排放.
【油烟净化设备的特点及优势分析】
1、油烟净化设备的净化单元电场采用串级式多单元组合方式，可捕集不同粒径的油烟粒子，净化，厨房除油烟设备，平均可达到91%以上。
2、油烟净化设备高频静电电源可自动调节电场强度，可以使油烟净化器设备在长期运行后仍保持较高的净化效率。
3、高压电极与各净化单元一一对应，撞针式结构，随时可以观测各放电单元的工作状态，检修维护方便。
4、电源设有过流、过压自动保护装置，保证设备的运行安全。
5、各内部单元采用分体抽屉式结构，易于安装、清洗方便。体积小、重量轻、占地面积小。
6、电源电路采用国际流行的低能耗双功率输出的开关电源电路，有全自动多功能保护控制电路，设计完善，实用性强，适应电源电压100V--240V宽电压范围，食堂除油烟设备，全数字控制电路，输出频率为无稳态锯齿波高频频段，对油类颗粒吸附性强，净化。
7、电场极板采用耐腐蚀材料，轻型铝板，设备使用寿命在8--10年以上。
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