等离子体净化法
近市场上有报道出现等离子体油烟净化设备的使用。其原理是利用高压静电法的同时， 在静电场的前端设置等离子场， 利用其高能量所激发的大量活性自由基对油雾粒子进行降解， 使其粘度下降， 易于收集。在产生等离子体的同时，油炸厂除味公司， 高频放电产生的瞬时高能量， 能打开某些有害气体的化学键而成为单质原子或无害分子。
据报道该技术， 去除率高， 处理后气体无异味， 维护方便， 但投资成本昂贵，技术还不够成熟。
厨房油烟在高能等离子体的作用
1、 适用范围：主要用于各类食堂、餐饮、酒店等厨房油烟净化治理;食品油炸、食品加工等工厂油烟净化治理;化工生产等行业外排有害气体的净化治理。经设备处理后的气体达到国家环保治理标准。
2、 技术原理
按照国家环保总局发布，《油烟饮食排放标准》中的采样分析方法规定，系列中不同规格设备的平均净化效率远高于国际要求。净化器设计及制造采用了模块化组合方式，极大地方便了用户的选型和使用，梯度分级概念的串级组合单元设计，解决了净化设备内部清洗困难的问题，高频开关电源系统的控制和自适应能力，天津除味公司，自动跟踪，抑制及自动调节特性，完全保证了设备的净化效率稳定，耗能低，餐厅除味公司，运行。
3、 工作原理
采用支流叠加脉冲等离子电源和齿板结构电场组合形成，产生电晕放电，从而获得高能等离子体。厨房油烟在高能等离子体的作用下，使小颗粒油滴瞬间凝结并成大颗粒而被收集在集油板上，小型食品厂除味公司，并在等离子体的轰击下沉降到油槽内。与此同时，油烟废气中的大部分um级油污微粒、VOC、有机物质和焦油味、辛辣味等多种异味则被等离子降解，从而保证了油烟的净化效率，异味降解率和较长的清洗周期。
如果在中间的小孔里能看到阴极针的一部分，说明该针的位置偏差在允许的范围内，否则就需用校正杆校正阴极针到允许范围内。确保每支阴极针的位置没有偏差后才可以把电场装回油烟净化设备的机体里，否则将会影响油烟净化设备的油烟净化效果。
饮食业油烟净化器的油烟净化效率为98%，如果长时间不清洗不维护，油烟净化设备中的电场会产生积垢，影响设备的油烟净化效果。因此，厨房油烟净化器的使用效果除了由油烟净化设备本身决定后，日常的维护也油烟净化设备保持高油烟净化效率的保障。
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